• 2024.09.06 NEW 臨時休業のお知らせ(近況)

  生しらすの不漁が影響にて臨時休業以来、沢山のお客様よりお問合せや励ましのお声を頂き有難う御座います。
  また、ご期待に沿えない時間が未だに続き大変申し訳御座いません。
  日々網元さんとの情報共有を心掛け、最近ようやく海水温も下がりつつある様ですが
  まだ生しらすとして出荷するような漁獲量やサイズが安定しておらない状況です。
  いつでも再開出来るよう準備は万全に整えております。
  引き続き、もう暫くご迷惑をお掛けします。ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。

• 2024.08.23 臨時休業のお知らせ

  今夏の猛暑の影響により、静岡県駿河湾(太平洋)の海水温度が上昇し生しらすの
  不漁が続き網元様から入荷が困難な状況となっております。
  ある程度の数量が確保出来るまで臨時休業とさせて頂きます。
  お客様には大変ご迷惑をお掛け致します。
  何卒ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。

• 2024.08.20 生しらすの水揚げにつきまして

  当店契約の網元さんより、今夏の異常な暑さの影響で静岡県駿河湾(太平洋側)海水温度上昇にて
  生しらすの水揚げ量が非常に少ない状況です。つきましては当店の販売数量も限らせて頂きます。
  完全に水揚げの無い日は場合によっては臨時休業とさせて頂きます。
  お客様には大変ご迷惑をお掛けします。何卒ご理解・ご了承の程宜しくお願い申し上げます。

• 2024.06.29 数量極少販売

  明日、6月30日(日)販売数量は極めて少ないですが「釜揚げしらす丼」￥1，900(税込)と
  生しらす＆釜揚げしらすの「生釜しらす丼」￥2，000(税込)を販売いたします！
  次回の販売は未定(店主の気分次第、、、)です。　　生しらすも美味ですがフワッとした
  釜揚げしらすを是非食べにいらして下さい。

• 2024.06.05 生しらすにつきまして

  日々、しらす漁の網元様と漁獲量の情報を交換しております。
  週末にかけて、生しらすが安定して入荷いたします。
  沢山の皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

• 2024.05.19 臨時休業につきまして

  日頃より しらす丼屋 桔梗をご愛顧頂きまして
  誠に有難う御座います。
  さて5月25日(土)、当店の都合により臨時休業と
  させて頂きます。ご迷惑をおかけしますがご了承
  ください。今後とも しらす丼屋 桔梗 を宜しく
  お願い申し上げます。

• 2024.05.15 グランドOPEN

  しらす丼屋 桔梗。2024年5月17日(金)、11時よりグランドOPENいたします。
  静岡県田子の浦港の新鮮プリプリ生しらすを是非ご賞味下さいませ。
  従業員一同、心よりご来店お待ち申し上げます。
  なお数量限定でのご提供の為、無くなり次第閉店とさせて頂きます。ご了承下さい。

• 2024.05.07 Coming Soon

  現在しらす漁の網元様と、しらす漁獲量について日々状況を確認しております。
  ようやく最近になり安定してきた様ですが不漁が続く日もある様ですので店舗ＯＰＥＮまで、もう暫くお待ちくださいませ。大変ご迷惑をおかけします。ご了承ください。

田子の浦漁協の自慢はなにより抜群の鮮度です。
田子の浦のしらす漁法は網を一艘の船で曳いています。
漁を短時間で行ない、瞬時に大量の氷でしめてから、
すぐに港へ戻るので生食に適したしらすが水揚げされます。

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  ※お味噌汁･小鉢･お漬物付き

  
• 大盛

  ※お味噌汁･小鉢･お漬物付き

  
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  ※お味噌汁･小鉢･お漬物付き

  

しらすの不漁時または禁漁期間の際は販売数量変更や
場合によっては閉店する事が御座います。ご了承ください。

営業時間

11時～14時（ラストオーダー）

※無くなり次第終了

定休日

毎週月曜日

（祝日の場合は営業、翌日が定休）