認定するGI登録商品の静岡県「田子の浦しらす」を
使用した生しらす丼を味わうことができます。
古民家をリノベーションした店内では農林水産省が認定するGI登録商品の
静岡県「田子の浦しらす」を使用した生しらす丼を味わうことができます。
「田子の浦しらす」は地元の一握りのお店と、都内の高級料理店でしか味わえない純白の至宝。
また鮮度が自慢で苦み・生臭みもなくサイズも大きいためプリプリとした食感が特徴です。
和の落ち着いた空間で本場の生しらす丼を味わってみてはいかがでしょうか。
各日数量限定で、なくなり次第終了となります。
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- 2025.08.02 NEW 閉店のお知らせ
- 日頃から多くのご来店を頂き有難う御座います。
皆様にご愛嬌頂いている「しらす丼屋 桔梗」は
看板商品である生しらすの不漁が続き、安定して皆様に生しらす丼を提供するのが難しくなったため
誠に勝手ながら8月の営業を持ちまして、閉店とさせていただきます。
8月中は毎週水曜日〜日曜日は通常営業致します。（お盆期間を除く）
数に限りがある為、当日提供が出来ない場合がありますので来店のご予約がおすすめです。
ご来店いただきましたすべてのお客様に感謝申し上げます。
予約先（WEB）：instagramのDM https://www.instagram.com/shirasu_kikyou/
受付時間（WEB）：24時間受付中
予約先（TEL）：025-512-7368 10：00〜14：00
受付時間（TEL）：10：00〜14：00
営業スケジュールが変わる可能性がありますのでご了承ください。
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- 2025.07.31 NEW 8月お盆期間の営業について
- 日頃より沢山の皆様のご来店、大変有難う御座います。
8月11日〜8月17日までの期間は夏期休業日になります。
また連日猛暑が続き、生しらすの不漁が続いております。
数に限りがある事から、一人でも多くの方に生しらすを堪能して頂きたいので
ご来店希望の際はinstagramのDM又は電話にて来店のご予約がおすすめです。
引き続き「しらす丼屋 桔梗」を宜しくお願い致します。
予約連絡先：025-512-7368
予約受付時間： 10時〜14時
※instagram予約24時間受付可
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- 2025.07.23 紅白丼 休止のお知らせ
- 日頃より『しらす丼屋 桔梗』をご利用頂きまして誠に
有難う御座います。
誠に勝手ながら、不漁の影響から「紅白丼」を現在の在庫が終わり次第
休止とさせていただきます。
生しらす関係は引き続き注文可能で御座いますので
ご来店お待ちしております。
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- 2025.07.18 NEW 8月からの営業日変更のお知らせ
- 日頃から桔梗をご愛嬌頂き誠にありがとうございます。
誠に勝手ではございますが、連日猛暑が続き生しらすの漁獲量低下の影響から当面の間になりますが
毎週月曜日と火曜日を定休日とさせていただきます。
水曜日〜日曜日は通常営業となります。
数量に限りがありますので事前にお電話もしくはinstagramのメッセージからご予約をお薦め致します。
連絡先：025-512-7368
電話予約受付時間：10：00〜15：00（SNSの予約メッセージは随時受付中です）
田子の浦漁協の自慢はなにより抜群の鮮度です。
田子の浦のしらす漁法は網を一艘の船で曳いています。
漁を短時間で行ない、瞬時に大量の氷でしめてから、
すぐに港へ戻るので生食に適したしらすが水揚げされます。
※各お味噌汁・小鉢・お漬物付き
※しらすの不漁時または禁漁期間の際は販売数量変更や
場合によっては閉店する事が御座います。ご了承ください。
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※お味噌汁･小鉢･お漬物付き
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大盛
※お味噌汁･小鉢･お漬物付き
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※お味噌汁･小鉢･お漬物付き
しらすの不漁時または禁漁期間の際は販売数量変更や
場合によっては閉店する事が御座います。ご了承ください。
- 営業時間
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11時～14時（ラストオーダー）
※無くなり次第終了
- 定休日
- 毎週月・火曜日